Augstas kvalitātes ne-ĢMO teksturēts sojas proteīns

High Quality Non-GMO Textured Soy Protein Featured Image

Īss apraksts:

Teksturētais sojas proteīns (TSP) ir gaļas aizstājējs, kas izgatavots no ĢMO nesaturošām sojas pupiņām, ko iegūst, mizojot, attaukojot, ekstrahējot, izplešot, augstā temperatūrā un augstā spiedienā.Tie ir tīri dabīgi augu valsts produkti bez holesterīna vai kādām citām piedevām.Olbaltumvielu saturs ir vairāk nekā 50%, un tam ir laba ūdens absorbcija, eļļas saglabāšana un šķiedraina struktūra.Pēc gaļas garšas tā ir ideāla gaļas produktu sastāvdaļa ar augstu olbaltumvielu saturu.

Teksturēts sojas proteīns tiek plaši izmantots ātri sasaldētu pārtikas produktu un gaļas produktu apstrādē, kā arī kā galvenā sastāvdaļa tieši visu veidu veģetāros ēdienos un gaļas imitācijas produktos.

Mūsu teksturētais sojas proteīns ir pieejams dažādās krāsās, izmēros un formās.

Nosūtiet mums e-pastu

Produkta informācija

Produkta pielāgošana

Produktu etiķetes

Parametrs

Fizikālais un ķīmiskais indekss
Olbaltumvielas (sausā viela, N × 6,25, %)	≥50,60,70
Mitrums (%)	≤10,0
tauki (%)	≤1,0
Pelni (sausā viela, %)	≤6,0
Kopšķiedra (sausā viela, %)	≤6,0
Mikrobioloģiskais indekss
Kopējais plākšņu skaits	≤30000 KVV/g
Koliforms	≤3,0 MPN/g
Raugs un pelējums	≤50 KVV/g
E.coli	＜3,0 MPN/g
Salmonella	Negatīvs

Produkta īpašības

Ļoti laba ūdens un eļļas noturības spēja

Tūlītēja rehidratācijas spēja

Laba šķiedraina struktūra un stingrība

Laba gaļas garša

Uzklāšanas metode

Ievietojiet teksturēto sojas proteīnu traukā bez piesārņojuma un smaržas un iemērciet to siltā ūdenī atbilstoši noteiktai proporcijai.Parasti audu proteīna attiecība pret ūdeni ir 1:3, iemērciet to 60–90 minūtes un apgrieziet to 2–3 reizes šajā periodā, lai sasniegtu vislabāko mērcēšanas efektu.Atbilstoši procesa prasībām to var arī mērcēt atbilstošā proporcijā sālsūdenī un pēc tam pievienot produktam noteiktā proporcijā, kad produkts pēc rehidratācijas ir mīksts un bez kunkuļiem.
Ieteicamais pievienošanas apjoms: 5% ~ 10%

Iepakošana un uzglabāšana

Iepakojums: CIQ pārbaudītos Kraft maisos, kas izklāti ar polietilēna maisiņiem.

Neto svars: 10 kg/maisā, vai pēc pircēja pieprasījuma.

Transportēšana un uzglabāšana: Transportēšanas un uzglabāšanas laikā glabāt prom no lietus vai mitruma, kā arī neiekraut vai uzglabāt kopā ar citiem smaržīgiem produktiem, kas jāuzglabā sausā, vēsā, vēdināmā vietā temperatūrā, kas zemāka par 25 ℃ un relatīvajam mitrumam zem 50%.

Glabāšanas laiks:Labākais 12 mēnešu laikā atbilstošos uzglabāšanas apstākļos no ražošanas datuma.

Iepriekšējais: Augstas kvalitātes ne-ĢMO teksturēts sojas proteīns SSPT 68%

Nākamais: Augstas kvalitātes ĢMO izolēts sojas proteīns uztura un dzērienu sastāvā

Linyi shansong ir ideāls risinājums, lai apmierinātu jūsu pieprasījumu.
Ja mūsu pašreizējie produkti nav 100% piemēroti, mūsu inženieri un tehniķi strādās kopā, lai izstrādātu jaunu veidu.
Ja plānojat laist klajā jaunu produktu vai vēlaties veikt turpmākus pašreizējā sastāva uzlabojumus, mēs esam šeit, lai piedāvātu savu atbalstu.